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原味：Carol100道無添加純天然手感麵包＋30款麵包與果醬美味配方提案

• 胡涓涓(Carol)，幸福文化，出版日期：2013/01/09

史上最強，全球華人都愛用的烘焙新手教科書， 100道可以完全享受健康自然原味的麵包食譜！ 5000萬網友的肯定，3000張照片完整圖解。風靡兩岸三地，華人地區最受歡迎的超級網路烘焙達人Carol胡涓...more

• 定價：480元
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法式原味＆經典配方：在家輕鬆作美味的塔

• 相原一吉，良品文化，出版日期：2015/04/01

★3種塔皮：甜塔皮/鹹塔皮/千層塔皮 ★6款甜塔餡：杏仁奶油餡/卡士達/法蘭式蛋塔餡/蛋白霜/焦糖/巧克力 塔在法國是一種非常普及的日常點心，在一般超市就可以輕易買到已成型的冷凍塔皮，傳統法國家...more

• 定價：280元
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百年經典歐風餅乾

• 池谷信乃，邦聯文化，出版日期：2015/03/19

能夠流傳百年而不敗的歐風古典餅乾，正是其經典美味的證明。 樸實而簡單、不需要過多華麗的裝飾，更能突顯出餅乾的原味。 只要透過烘焙，就能進入上品的生活風格，以享受簡單而高雅的下午茶時光。 ...more

• 定價：250元
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時令鮮滋味！天然戚風蛋糕、甜點

• 青井聰子，台灣東販，出版日期：2015/05/27

綿柔鬆軟、入口即化、香氣清新，天然無負擔！ 由日本知名甜點蛋糕教室， 教您如何善用當季水果、蔬菜與食材， 烘焙出一款款美味又健康的戚風蛋糕與甜點。 本書收錄了完全不添加泡打...more

• 定價：280元
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超人氣牛肉麵館

• 梁瓊白，雅事文化，出版日期：2014/08/10

湯頭鮮香濃郁、牛肉軟爛適中、再加上Q彈有勁的麵條，是牛肉麵最大的吸引力！ 無論紅燒或川味，好吃的牛肉麵除了牛肉部位的挑選、調味火候的掌控，湯頭製作與口味變化、以及麵條的選擇與烹煮時間，...more

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10分鐘做早餐 ：一個人吃、兩人吃、全家吃都充滿幸福的120道早餐提案

• 崔耕真，采實文化，出版日期：2013/05/01

Hello早安！天天吃一樣的早餐？這樣的人生很無趣。「10分鐘早餐」快速、美味、多變化！一個人、兩個人、全家人，一起床，就開始幸福。 10分鐘搞定的「快速早餐提案」「吃不飽、沒...more

• 定價：320元
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奶奶的傳家五榖香：九州百年榖物屋老鋪的米．豆．粉私房料理

• 森光桂子/企劃,高橋玲子/執筆,涉谷和江/攝影，大寫出版，出版日期：2015/06/02

餐桌上，永遠少不了一道穀物美味！ 日本130年穀物屋「森光商店」的70道家傳菜＋點心食譜 用豆子、稻米、雜糧、穀粉製造的家餐主食幸福指南 奶奶熬煮的蜜豆、坐禪豆、蒸糕，香甜鬆軟好食， 用...more

• 定價：260元
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味無味集

• 楊子葆，二魚文化，出版日期：2014/09/25

本書為作者於香港《明報》世紀版開設之味無味集飲食專欄集結。紅酒達人楊子葆以優雅、雋永的文字，試圖讓人們了解，飲食的體驗並非始於食物碰觸到味蕾的那一刻，而是在料理上桌以前，那些讓它們顯得細...more

• 定價：280元
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